TẠI SAO TRÀ SỮA THAN TRE LẠI HOT?

  • Chris
  • 07/09/2018
  • 1 Nhận xét

Than tre là gì?

Than tre tiếng Nhật gọi là takesumi (竹炭) . Nó được tạo ra bằng cách đốt cháy một loại tre quý ở nhiệt độ trên 800 độ C. Sau đó, xay nhuyễn bằng công nghệ hiện đại để thành tinh than tre. Tinh than tre Nhật Bản là một loại phụ gia thực phẩm an toàn. Nó được sử dụng trong ẩm thực để tạo màu sắc và mùi vị tự nhiên cho thức ăn.
Bột tinh than tre là các hạt siêu mịn, khi nếm trực tiếp không có mùi hay vị gì. Có độ nhám nhẹ trên lưỡi không hề ngon miệng. Nhưng nó lại có thể kết hợp với các nguyên liệu khác trong ẩm thực để tạo ra các món ăn ngon hơn, độc đáo và thú vị hơn.

Công thức cách làm trà sữa than tre

Bước 1: Bạn cho trà đen túi lọc vào bình pha, rót vào ít nước nóng để rửa trà. Sau khi đổ bỏ phần nước rửa trà thì bạn hãm trà với nước nóng từ 80 – 90 độ C. Ủ trà từ 5 đến 10 phút để cốt nước trà được ngon nhất.
Bước 2: Thêm đường cát, bột sữa theo tỷ lệ 1 – 1. Tiếp đến cho thêm sữa đặc rồi khuấy cho hỗn hợp tan đều. Tùy theo khẩu vị để có thể tăng giảm lượng độ ngọt sao cho phù hợp.
Bước 3: Sau đó bạn đổ ra ly tầm 150ml nước trà sữa, cho thêm 5gr tinh bột than tre vào khuấy tan.
Thêm topping, trang trí sao cho đẹp mắt. Thế là bạn đã có ngay một ly trà sữa với vị trà thơm ngon đặc trưng và sắc đen đẹp mắt từ than tre.

Những công dụng tuyệt vời của tinh than tre

Khi nói đến than chúng ta thường nghĩ tới một chất phế thải sau quá trình đốt. Và rõ ràng nó chã “bổ béo” gì, không những thế đôi lúc nó còn độc hại. Thế nhưng nếu than được đốt từ các loại gỗ và được xử lý đúng cách, nó lại đem đến công dụng tuyệt vời đấy nhé!
Trong các loại than hoạt tính, than tre được đánh giá là bổ và sạch hơn cả. Đây là loại than được đốt từ than tre ở Nhật. Nó đạt độ tinh khiết và dinh dưỡng cao với các khoáng chất quý giá như kali, canxi, sắt, natri.

Thực tế, than tre vốn xuất iện từ thời cổ đại nhưng trong một vài năm trở lại đây than tre với trở thành cơn sốt khắp nước Nhật. Và bây giờ lan rộng ra châu Á trong việc chế mỹ phẩm, ứng dụng vào thực phẩm để detox cho da và cơ thể. Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế trà sữa, tinh than tre để cập nhập xu hướng thì liên hệ ngay với Bạc Hà Xanh để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất.
 
 --------------------------------------
Công ty TNHH NXK Bạc Hà Xanh - Nhà phân phối nguyên liệu pha chế
Trụ sở chính: 43 Nguyễn Hữu Thọ, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Tổng kho: 146 Duy Tân, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Cửa hàng: Kiot số 1 Chợ Cồn, TP.Đà Nẵng
Liên hệ đặt hàng: 0905 996 722
Điện thoại: 0236 3818 624

Bạn có biết rằng trình duyệt của bạn đã lỗi thời?

Trình duyệt của bạn đã lỗi thời, và có thể không tương thích tốt với website, chắc chắn rằng trải nghiệm của bạn trên website sẽ bị hạn chế. Bên dưới là danh sách những trình duyệt phổ biến hiện nay.


Click vào biểu tượng để tải trình duyệt bạn muốn.