Thành phần: Bột rau câu (99%), bột konjac (INS 425), carrageenan (INS 407).
Bột rau câu sóc vàng có độ đông tốt, phù hợp làm các loại thạch dẻo. Đặc biệt, nếu muốn thành phẩm có độ giòn hơn, bạn có thể tăng lượng bột trong công thức.
Hướng dẫn sử dụng:
Bước 1:
Trộn đều gói Bột rau câu sóc vàng với 270g đường. (Tỷ lệ có thể thay đổi tùy theo sở thích ngọt nhiều hay ít)
Bước 2:
Dùng 1.5 lít nước nếu bạn muốn sản phẩm là thạch giòn và dai
Dùng 2 lít nước nếu bạn muốn sản phẩm là thạch mềm và dẻo
Bước 3: Cho và trộn đều tay hỗn hợp bột rau câu - đường - nước
Bước 4:
Đun và khuấy đều tay đến khi sôi
Bước 5: Rót ra khuôn và để nguội
Bảo quản:
- Để nơi khô ráo, thoáng mát
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
--------------------------------------
Công ty TNHH NXK Bạc Hà Xanh - Nhà phân phối nguyên liệu pha chế
Địa chỉ: 43 Nguyễn Hữu Thọ, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Liên hệ đặt hàng: 0905 996 722
Điện thoại: 0236 3818 624
